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Dietary protein considerations in a sustainable and ageing world: a narrative review with a focus on greenhouse gas emissions and skeletal muscle remodelling and maintenance

持続可能で高齢化する世界における食事性タンパク質の考慮事項：温室効果ガス排出と骨格筋のリモデリングおよび維持に焦点を当てたナラティブレビュー (AI 翻訳)

Morgan P.T.

BMC Musculoskeletal Disorders📚 査読済 / ジャーナル2024-12-01#その他対象セクター: agriculture
DOI: 10.1186/s12891-024-07945-6
原典: https://api.elsevier.com/content/abstract/scopus_id/85212789799

🤖 gxceed AI 要約

日本語

本ナラティブレビューは、食事性タンパク質の選択が温室効果ガス排出と高齢者の筋健康に与える影響を探る。タンパク質源と環境負荷のトレードオフを考察し、持続可能な食生活への示唆を提供する。

English

This narrative review explores how dietary protein choices impact greenhouse gas emissions and muscle health in aging populations. It examines trade-offs between protein sources and environmental burden, offering insights for sustainable diets.

Unofficial AI-generated summary based on the public title and abstract. Not an official translation.

📝 gxceed 編集解説 — Why this matters

日本のGX文脈において

日本の高齢化社会では、タンパク質摂取と環境負荷の両立が課題。本レビューは、食生活のGX（グリーントランスフォーメーション）における健康と環境の統合的視点を提供する。

In the global GX context

Globally, food systems account for ~25% of GHG emissions. This review bridges nutrition and climate, informing sustainable dietary guidelines that consider both health and environmental goals.

👥 読者別の含意

🔬研究者:Highlights the need for integrated research linking protein source emissions with muscle health outcomes in aging.

🏢実務担当者:Provides considerations for food product developers and dietitians aiming to reduce carbon footprint while supporting muscle health.

🏛政策担当者:Offers evidence for dietary guidelines that balance protein adequacy with climate targets, relevant for national food strategies.

🔗 Provenance — このレコードを発見したソース

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gxceed は公開メタデータに基づく研究支援データセットです。要約・翻訳・解説は AI 支援で生成されています。 最終的な解釈・検証は利用者が原典資料に基づいて行うことを前提とします。