Whole-process greenhouse gas emissions and decarbonization pathways for China’s dairy sector: a life cycle and scenario-based assessment

日本語

本論文は中国の酪農部門を対象に、ライフサイクル全体の温室効果ガス排出を定量化し、複数のシナリオに基づく脱炭素経路を評価する。飼料生産から加工・輸送までの排出源を特定し、技術的・政策的介入の効果を比較する。中国の食料システムにおける排出削減の優先順位を示す。

English

This paper quantifies life-cycle greenhouse gas emissions of China's dairy sector and evaluates decarbonization pathways under multiple scenarios. It identifies emission sources from feed production to processing and transport, comparing the effectiveness of technological and policy interventions. The findings inform emission reduction priorities in China's food system.

日本のGX文脈において

日本では畜産部門の排出削減が課題であり、本論文のライフサイクル評価手法は日本の酪農・畜産企業のScope 3算定やサプライチェーン排出管理に参考となる。また、SSBJ開示やサプライチェーン排出削減目標の設定に際し、部門別の排出構造の理解を深める材料となる。

In the global GX context

Globally, this study contributes to the growing literature on food system decarbonization, offering a comprehensive life-cycle assessment for a major agricultural sector. Its scenario-based approach can inform national climate strategies and corporate Scope 3 accounting in the dairy industry, aligning with TCFD/ISSB disclosure expectations.