肉用牛への被覆硝酸塩給与が短期貯留システムにおけるふん尿由来のアンモニアおよび温室効果ガス排出に及ぼす影響

日本語

肉用牛に被覆硝酸塩を給与し、そのふん尿を短期間貯留した際のアンモニアおよび温室効果ガス排出量への影響を検証した研究。硝酸塩添加が家畜排せつ物由来の排出をどの程度抑制しうるかを実測した点に貢献がある。農業・畜産分野の脱炭素対策として、飼料設計を通じた排出削減の可能性を示唆する。

English

This study examines how feeding encapsulated nitrate to beef cattle affects ammonia and greenhouse gas emissions from their manure during short-term storage. It provides empirical evidence on whether dietary nitrate can curb livestock-related emissions. The findings suggest feed formulation as a potential lever for decarbonizing livestock agriculture.

日本のGX文脈において

日本では畜産由来のGHG・アンモニア排出が農業脱炭素および大気環境政策の焦点となっており、飼料段階からの削減策はScope 3（カテゴリ1）算定やサプライチェーン排出管理にも関連する。国内畜産事業者の排出削減計画に示唆を与える。

In the global GX context

Livestock emissions are a recognized but under-addressed segment of agricultural GHG accounting, relevant to Scope 3 category 1 (purchased goods) and to national methane commitments under the Global Methane Pledge. This adds empirical manure-management evidence to the global agricultural decarbonization literature.