Reported U.S. wild game consumption and greenhouse gas emissions savings

日本語

本論文は、米国における野生動物の肉消費が温室効果ガス排出削減にどの程度寄与するかを分析する。野生動物の肉は飼育に伴う排出がなく、従来の畜産肉と代替することで排出削減が見込まれる。米国データを用いてその効果を定量化している。

English

This paper analyzes the greenhouse gas emissions savings from consuming wild game meat in the U.S. Wild game has no production emissions, and substituting it for conventional meat can reduce emissions. Using U.S. data, it quantifies these savings.

日本のGX文脈において

日本では野生動物（ジビエ）の活用が進んでいるが、排出削減効果の定量化は限定的。本論文の手法は日本でも応用可能で、地域のジビエ利用促進政策の根拠となる可能性がある。

In the global GX context

While focused on the U.S., the study's approach to quantifying emissions savings from wild game consumption can inform global discussions on dietary shifts and nature-based solutions. It highlights an underappreciated mitigation option.