農業における持続可能な適応：低炭素で気候に強い作物に対する消費者の支持を探る

Unofficial AI-generated summary based on the public title and abstract. Not an official translation.

🔬研究者:Provides consumer preference estimates for low-carbon agricultural attributes, useful for further modelling of sustainable adaptation pathways.

🏢実務担当者:Indicates potential market demand for differentiated low-carbon crop products, informing diversification strategies for agribusiness.

🏛政策担当者:Highlights consumer support for climate-adaptive and low-carbon agriculture, suggesting policy levers like carbon labeling to promote sustainable production.

世界中の農業生産システムは、気候変動による重大な圧力に直面しています。気候変動の影響が強まるにつれ、農業の適応は気候持続可能性政策と、サプライチェーン排出量を削減する生産に注目する消費者に適合しなければなりません。本研究は、温暖化する気候条件がバナナなどの代替園芸的土地利用の探求を促し、消費者需要がそのような多様化経路の商業的実現可能性に影響を与え得るニュージーランドからのケーススタディ証拠を提供します。我々は、有機および無散布生産、カーボンゼロ主張、地元産が消費者選択に与える影響を評価するために設計されたバナナ消費者の離散選択実験を用いて、よりクリーンな生産属性に対する選好がバナナ需要をどのように形成するかを検証します。潜在クラス分析により選好の異質性が特定され、消費者の38%が低環境影響属性に対する支払い意思を示しました：有機（+76%）、無散布（+33%）、カーボンゼロ（+23%）。これは、変化する気候に適合した環境配慮型生産バナナへの潜在的需要を示しています。調査結果は、差別化された国内バナナ製品が持続可能な生産と気候適応型多様化を支援し得ることを示唆しますが、これは産業の実現可能性の評価ではなく、ケーススタディの表明選好に基づく需要側の証拠として解釈されるべきです。商業的可能性についてより強い結論を導くには、生産コスト、サプライチェーン物流、および顕示需要に関するさらなる証拠が必要です。

AI 翻訳（deepseek-v4-flash）。 正確を期す場合は下の原文を参照してください。

Agricultural production systems around the globe are experiencing significant climate-driven pressures. As climate change effects intensify, agricultural adaptation must align with climate sustainability policy and consumers who are attentive to production that reduce supply-chain emissions. This study provides case-study evidence from New Zealand, where warming climatic conditions are driving exploration of alternative horticultural land uses such as bananas, and where consumer demand may influence whether such diversification pathways are commercially viable. We examine how preferences for cleaner production attributes shape banana demand using a discrete choice experiment of banana consumers designed to assess the effects of organic and spray-free production, carbon-zero claims, and local origin on consumer choices. A Latent Class Analysis identified preference heterogeneity finding 38% of consumers state willingness to pay for low environmental impact attributes: organic (+76%), spray-free (+33%) and carbon-zero (+23%), indicating potential demand for environmentally produced bananas aligned with a changing climate. The findings suggest that a differentiated domestic banana product could support sustainable production and climate-adaptive diversification but should be interpreted as case study stated-preference demand-side evidence rather than as an assessment of industry feasibility. Further evidence on production costs, supply-chain logistics, and revealed demand is needed before drawing stronger conclusions about commercial potential.

• openalex https://doi.org/10.1080/00036846.2026.2709171first seen 2026-07-29 05:04:01