Systematic review of greenhouse gas emissions for different fresh food categories
異なる生鮮食品カテゴリーの温室効果ガス排出量に関する系統的レビュー (AI 翻訳)
Clune S.
🤖 gxceed AI 要約
日本語
本レビューは、生鮮食品のカテゴリー別に温室効果ガス排出量を系統的にまとめたものです。食品のサプライチェーンにおける排出原単位の提供を通じて、Scope3算定や食品業界の脱炭素化に貢献します。
English
This systematic review compiles greenhouse gas emissions across fresh food categories, providing emission factors for food supply chains. It supports Scope 3 accounting and decarbonization in the food industry.
Unofficial AI-generated summary based on the public title and abstract. Not an official translation.
📝 gxceed 編集解説 — Why this matters
日本のGX文脈において
日本企業にとって、食品のカテゴリー別排出原単位はScope3算定や統合報告書での開示に有用です。特にサプライチェーン排出量の把握が求められるSSBJ対応において重要な参照資料となります。
In the global GX context
Globally, this review provides standardized emission factors for food categories, aiding companies in Scope 3 reporting under ISSB, CSRD, and SEC climate rules. It fills data gaps in agricultural supply chains.
👥 読者別の含意
🔬研究者:Researchers can use this review as a reference for emission factors in food systems and for identifying data gaps.
🏢実務担当者:Food companies and retailers can use these emission factors to calculate their Scope 3 footprint and inform procurement decisions.
🏛政策担当者:Policymakers can leverage the data to design policies for sustainable food supply chains and carbon labeling.
🔗 Provenance — このレコードを発見したソース
- scopus https://api.elsevier.com/content/abstract/scopus_id/84969523582first seen 2026-07-08 06:15:04
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gxceed は公開メタデータに基づく研究支援データセットです。要約・翻訳・解説は AI 支援で生成されています。 最終的な解釈・検証は利用者が原典資料に基づいて行うことを前提とします。