食料システム変革フレームワーク

Unofficial AI-generated summary based on the public title and abstract. Not an official translation.

🔬研究者:Provides a holistic framework for analyzing food system governance and identifying research gaps in climate mitigation.

🏢実務担当者:Highlights the need for cross-sector collaboration and can guide stakeholder engagement strategies in sustainability initiatives.

🏛政策担当者:Offers a structured approach to coordinate policies across government, research, and civil society for food system decarbonization.

フードシステムは世界の温室効果ガス（GHG）排出量の約3分の1を占めており（Crippaら、2021年）、これらの排出量を削減する必要性は緊急である。我々は、フードシステムにおける気候変動緩和をどのように促進できるかを概説する変革フレームワークを開発した。図1は、フードシステムにおける気候変動緩和を共通の目標として中心に据えており、この目標を達成するためには、すべてのアクターが必要な行動を取ることが求められる。すべてのフードシステムアクター（研究、政府、市民社会、サプライチェーンの4つのセグメントで表される）が貢献し、相互に作用する必要があり、いずれかのセグメントの関与が欠けると、全体的な進捗が制限される。詳細な変革フレームワークは図2に示されており、以下で説明する。研究セグメントには、大学、研究機関、民間企業が含まれ、アイデア、データ、結果がそれらの間で共有される。このセグメントは、食料生産における知識とイノベーションを生み出し、共通の目標の達成を可能にすることを目的とする。他のセグメントから資金提供とデータという形での情報を受け取る。このセグメントの協力が低下した場合、さらなるイノベーションが妨げられ、共通の目標に向けた進捗が制限されることになる。政府セグメントは、フードシステムの気候変動緩和に向けた集団行動のための組織化を提供する。これには、農業生産者に対する規制や財政支援などの政策、および例えば持続可能な食品選択に関する公教育が含まれる。政府の役割は、私的財（すなわち消費）を公共財、例えば気候変動緩和と整合させることである。その見返りとして、政府は規制と支援政策の有効性、および共通の目標内での懸念事項の優先順位付けに関するフィードバックを受け取る。このセグメントの協力が欠けると、効果的でない、または有害な規制と支援政策、国民からの不信、および公共の利益に向けた研究努力の不整合につながる。市民社会には、消費者、消費者団体、NGO、ならびにフードシステムのトピックに焦点を当てたメディア、インフルエンサー、有名人が含まれる。彼らは食品選択に関する行動変容に影響を与える。市民社会内の協力は、食料需要の変化につながり、それによってより持続可能な食料生産方法を開始することができる。市民社会セグメントは、政策および研究アジェンダにおいてフードシステムの気候変動緩和に焦点を当てることを求めることができる。このセグメントには、農場から食卓までのすべての主体が含まれる。研究からのイノベーションへの信頼は、気候変動緩和技術と実践の採用につながり、生産の持続可能性を向上させる。政府の勧告を実施し、国民からの需要シグナルに応答することは、生産をより持続可能なサプライチェーンへと導くために、それらのシグナルへの信念を必要とする。フードシステムにおけるこれら4つのセグメントはそれぞれ、フレームワーク内で進捗を達成する上で独自の役割を果たす。それぞれの協力がなければ、フレームワークは崩壊し、フードシステムにおける気候変動の緩和は達成不可能になるだろう。このプロジェクトは、Cofund ERA-NETs SUSFOOD2（助成金番号727473）およびFOSC（助成金番号862555）の共同公募のパートナーを通じて財政的支援を受けている。オープンアクセス資金はIReLによって提供された。

AI 翻訳（deepseek-v4-flash）。 正確を期す場合は下の原文を参照してください。

Food systems are responsible for about one third of global greenhouse gas (GHG) emissions (Crippa et al., 2021), and the need to reduce these emissions is urgent. We developed a transformation framework outlining how climate change mitigation can be facilitated in the food system. Figure 1 centres around climate change mitigation in the food system as a common goal, which requires all actors to undertake necessary actions to achieve this goal. All food system actors (represented in four segments – research, government, civil society and supply chain) need to contribute and interact, and lack of involvement from any one segment limits overall progress. The detailed transformation framework is shown in Figure 2 and is described in the following. The research segment includes universities, research institutes and private industry with ideas, data and results being shared among them. This segment aims to generate knowledge and innovations in food production, making achievement of the common goal feasible. It receives funding and information in the form of data from other segments. If cooperation from this segment deteriorated, further innovation would be hindered, limiting progress towards the common goal. The governmental segment provides organisation for collective action towards food system climate change mitigation. This includes policies, such as regulations and financial support for agricultural producers, and public education, for example in relation to sustainable food choices. The government's role is to align the private good (i.e. consumption) with the public good, e.g. climate change mitigation. In turn, the government receives feedback about the effectiveness of regulation and support policies, and the prioritisation of concerns within the common goal. Lack of cooperation from this segment leads to ineffective or harmful regulations and support policies, mistrust from the public, and misalignment of research effort towards the public good. Civil society includes consumers, consumer groups, NGOs, as well as media, influencers and celebrities, focused on food system topics. They influence behaviour change in relation to food choices. Cooperation within civil society can lead to changes in food demand and therefore initiate more sustainable food production methods. The civil society segment can call for a focus on climate change mitigation in the food system in policy and research agenda. This segment includes all entities from farm to fork. Trust in innovation from research leads to adoption of climate change mitigation technologies and practices and improves production sustainability. Implementing governmental recommendations and responding to demand signals from the public requires belief in those signals to steer production to a more sustainable supply chain. Each of these four segments in the food system has a unique role to play in achieving progress within the framework. Without the cooperation of each, the framework would fracture and render the mitigation of climate change in the food system unachievable. This project has received financial support through the partners of the Joint Call of the Cofund ERA-NETs SUSFOOD2 (Grant N° 727473) and FOSC (Grant N° 862555). Open access funding provided by IReL.

• openalex https://doi.org/10.1111/1746-692x.12406first seen 2026-08-02 18:11:10