気候変動と乳児栄養：アジア太平洋諸国で販売される粉ミルクからの温室効果ガス排出量の推定

日本語

本論文は、アジア太平洋諸国で販売される乳児用粉ミルクのライフサイクル全体にわたる温室効果ガス排出量を推定し、乳児栄養の選択が気候変動に与える影響を定量化する。サプライチェーン排出の重要性を浮き彫りにし、持続可能な消費と政策介入の必要性を示唆する。

English

This paper estimates the greenhouse gas emissions across the life cycle of infant milk formula sold in selected Asia Pacific countries, quantifying the climate impact of infant nutrition choices. It highlights the significance of supply chain emissions and suggests the need for sustainable consumption and policy interventions.

日本のGX文脈において

日本では、食品産業のサプライチェーン排出量算定がScope 3として注目されており、本論文は乳児用粉ミルクの排出原単位を提供することで、国内企業の算定実務や開示に示唆を与える。

In the global GX context

Globally, this paper contributes to the growing literature on food system emissions and Scope 3 accounting, offering region-specific data that can inform corporate disclosure and climate policy in the Asia Pacific context.