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デジタルの翼を強化:統合鶏肉システムにおけるインダストリー4.0導入の段階的ロードマップが生産性と持続可能性を向上させる

Enhancing Digital Wings: A Phased Roadmap for the Adoption of Industry 4.0 in Integrated Poultry Systems to Increase Productive Performance and Sustainability (原題)

Ivanor Roberto Finato, Simone Sehnem, Graciele Tonial, Márcio Lopes Pimenta

Sustainable Development📚 査読済 / ジャーナル2026-07-08#その他経営インパクト: コスト削減対象セクター: agriculture回収年数ヒント: 2
DOI: 10.1002/sd.71337
原典: https://doi.org/10.1002/sd.71337

🤖 gxceed AI 要約

日本語

ブラジルの6つの養鶏農場の事例分析に基づき、統合鶏肉システムにおけるインダストリー4.0導入の6段階ロードマップを提案。IoT・AI・ビッグデータにより飼料転換率・死亡率・ROIが12〜37%改善し、18〜24ヶ月で投資回収が見込めることを示す。一方、農村部の接続性不足が70%という課題も明らかにした。

English

This qualitative multiple-case study of six Brazilian poultry farms proposes a six-phase roadmap for Industry 4.0 adoption in vertically integrated poultry systems. Adopters achieved 12–37% improvements in feed conversion, mortality, and ROI through IoT, AI, big data, and predictive analytics, with an 18–24 month payback, while a 70% rural connectivity deficit remains a key barrier.

Unofficial AI-generated summary based on the public title and abstract. Not an official translation.

📝 gxceed 編集解説 — Why this matters

日本のGX文脈において

ブラジルの養鶏産業の事例だが、日本の畜産・農業分野でもスマート農業やIoT導入の段階的アプローチとして参考になる。特にインフラとガバナンスを優先するロードマップは、日本国内の生産性向上と持続可能性の両立に示唆を与える。

In the global GX context

This paper contributes a practice-centered, phased roadmap for I4.0 adoption in agrifood chains, linking digitalization to measurable sustainability and productivity gains in an emerging economy. It complements global GX scholarship by demonstrating how operational efficiency and ROI can drive low-impact production, relevant to sustainable supply chain discussions under ISSB/CSRD.

👥 読者別の含意

🔬研究者:Provides a replicable six-phase roadmap and empirical effect sizes (12–37% performance gains) for I4.0 adoption in poultry systems.

🏢実務担当者:Offers a phased implementation plan with an 18–24 month ROI, plus a connectivity barrier analysis useful for poultry integrators and farms.

🏛政策担当者:Highlights rural connectivity gaps as a policy lever to enable digital agriculture and sustainability transitions in emerging economies.

📄 抄録(日本語訳)

抄録 気候圧力の中でのタンパク質に対する世界的な需要の高まりに伴い、ブラジルの主要な輸出国である家禽部門は、2024年に529万5千トンの輸出と推定され、効率性と持続可能性の要請に直面している。Industry 4.0(I4.0)技術、例えばIoT、AI、ビッグデータは、変革の可能性を提供するが、垂直統合された農村部のサプライチェーンにおけるそれらの実装のための実証的なロードマップは、特に新興経済国においては依然として乏しい。本研究の目的は、生産性能にプラスの影響を与える家禽部門におけるI4.0技術の実装のためのロードマップを提案することである。このギャップは、ブラジルの6つの家禽農場における複数事例の質的分析を通じて、現場観察、インタビュー、および4年間の性能データを統合することにより埋められる。結果は、導入企業が安定した微気候と予測分析を通じて、飼料転換率、死亡率、およびROIにおいて12%~37%高い指標を達成する一方で、70%の農村部の接続性不足などの障壁を浮き彫りにすることを明らかにしている。診断から最適化までを網羅するPDCAサイクルに沿った我々の新しい6段階ロードマップは、インフラとガバナンスを優先して迅速な成果を上げ、18~24ヶ月のROIを実現し、生産者とインテグレーターを強化するための社会技術的公平性を組み込んでいる。この実践中心のフレームワークは、デジタル導入理論と特定の農業上の偶発性を融合させることにより、経営知識を促進する。

AI 翻訳(deepseek-v4-flash)。 正確を期す場合は下の原文を参照してください。

📄 Abstract(原文)

ABSTRACT With the growing global demand for protein amidst climate pressures, the poultry sector, Brazil's main exporting power, estimated at 5.295 million exports in 2024, faces imperatives of efficiency and sustainability. Industry 4.0 (I4.0) technologies, such as IoT, AI, and big data, offer transformative potential, but empirical roadmaps for their implementation in vertically integrated rural chains are still scarce, particularly, in emerging economies. The objective of this study is to propose a roadmap for the implementation of I4.0 technologies in the poultry sector that positively impacts production performance. This gap is filled through a qualitative analysis of multiple cases in six poultry farms in Brazil, integrating on‐site observations, interviews, and 4 years of performance data. The results reveal that adopters achieve 12%–37% higher metrics in feed conversion, mortality, and ROI through stabilized microclimates and predictive analytics, while highlighting barriers such as rural connectivity deficits of 70%. Our new six‐phase roadmap, aligned with the PDCA cycle, which covers everything from diagnosis to optimization, prioritizes infrastructure and governance for rapid results with an 18–24 month ROI, incorporating socio‐technical equity to empower producers and integrators. This practice‐centered framework promotes management knowledge by merging digital adoption theory with specific agricultural contingencies.

🔗 Provenance — このレコードを発見したソース

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gxceed は公開メタデータに基づく研究支援データセットです。要約・翻訳・解説は AI 支援で生成されています。 最終的な解釈・検証は利用者が原典資料に基づいて行うことを前提とします。