STUDY OF PACKAGING REUSE AND RECYCLING AS A SOLUTION FOR REDUCING GREENHOUSE GAS EMISSIONS IN THE FOOD COLD CHAIN
食品冷蔵チェーンにおける温室効果ガス排出削減のための包装再利用とリサイクルの研究
Leducq D.
本研究は、食品冷蔵チェーンにおける包装の再利用とリサイクルが温室効果ガス排出削減にどのように貢献するかを検討している。具体的な方法や事例を通じて、包装のライフサイクル全体での排出削減ポテンシャルを評価する。結果は、再利用とリサイクルの実施が冷蔵チェーン全体の炭素フットプリントを低減できることを示唆している。